为扎实做好2027年自治区技能大赛备赛工作,旅游、酒店教研室联合开展备赛专项巡查与整改督导,覆盖酒水服务、酒店服务、导游服务、研学旅行四大赛项。督导组深入训练现场,围绕实操规范、礼仪仪态、方案设计、双语讲解、应急处置等环节逐项核查,建立问题清单,明确整改时限,指导教师现场纠偏、精准施策,组织选手开展强化模拟训练。
各赛项备赛重点:
导游服务:打磨景点讲解词,强化双语导览与突发事件应急处置能力。
研学旅行:优化课程设计、线路策划与现场讲解,融入新疆本土文旅资源。
酒店服务:规范前厅接待、入住退房、客诉应对及中西餐摆台、服务流程。
酒水服务:精练侍酒礼仪、酒品推介、斟倒服务及创意调酒操作。
下一步,教研室将持续跟踪整改成效,坚持“以赛促教、以改促练”,打磨参赛队伍综合能力,力争在自治区技能大赛中取得佳绩。

